協(xié)會組織商討油煙管道清洗行業(yè)自律
1月18日下午，協(xié)會邀請?zhí)K州唯誠管道清洗技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人唐成祥、王梅，蘇州欣凱潔凈技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)人金惠鑫等商討開展餐飲場所油煙管道清洗行業(yè)自律管理，協(xié)會辦公室主任、高級工程師李前林等參加。
與會人員分析認(rèn)為，一段時間以來油煙管道發(fā)生火災(zāi)或者廚房烹飪部位火災(zāi)發(fā)生后通過油煙管道造成火勢蔓延時有發(fā)生，這都和一些清洗企業(yè)故意偷工減料，操作不到位有關(guān)，需要通過行業(yè)自律加以規(guī)范。下一步擬采取以下措施：一、對已經(jīng)上報的立項申請進行緊密跟蹤，省質(zhì)監(jiān)局正式批準(zhǔn)后及時制定《江蘇省餐飲場所油煙管道清洗及驗收規(guī)程》；二、籌備成立油煙管道清洗專業(yè)委員會，負(fù)責(zé)《規(guī)程》編制等技術(shù)工作；三、推動《規(guī)程》評審?fù)ㄟ^形成江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)后對外發(fā)布和執(zhí)行，特別是組織廣泛發(fā)送至廣大業(yè)主單位，作為清洗工程完工驗收依據(jù)；四、組織對煙道清洗竣工工程進行抽查，對不合格工程清洗單位予以行業(yè)曝光警示；五、吸納省內(nèi)守標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)量、重誠信的廚房油煙管道清洗從業(yè)單位加入?yún)f(xié)會成為會員，成立行業(yè)分會，適時舉辦管道清洗專業(yè)培訓(xùn)班，為合格會員頒發(fā)分會會員證書。